Gesunde pflanzliche Ernährung reduziert Diabetesrisiko um 24 Prozent
08.01.2024 – Mindestens 75 % der Typ-2-Diabetes-Fälle könnten durch eine gesunde Lebensweise vermieden werden. Pflanzenbasierter Ernährung kommt dabei nachweislich eine zentrale Bedeutung zu. Mit Vorbehalt – wie im Rahmen einer Studie des Zentrums für Public Health der MedUni Wien erwiesen wurde.
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